Merouan Bounekraf Parents – A seulement 28 ans, Merouan Bounekraf s’est déjà imposé comme l’un des chefs les plus célèbres de France. Merouan Bounekraf est né le 14 septembre 1989 dans la petite ville de Gonesse, dans le Val d’Oise en France.

Adolescent fantasmé d’être un animateur de radio ou de télévision. Un an après ses 16 ans, Merouan Bounekraf n’est plus le bienvenu à l’école, il suit donc les conseils de sa mère et s’inscrit dans une formation en arts culinaires à l’Institut des métiers de l’artisanat de Villiers-le-Bel avant de s’inscrire en CAP. là.

Pendant cette période, le jeune homme travaille en alternance au restaurant Le Golf à Gonesse. C’est à ce moment-là que Merouan se découvre une passion pour la cuisine et s’inscrit à plusieurs concours.

C’est à Gonesse, dans le Val-d’Oise, que Merouan Bounekraf a passé ses premières années. Comme il l’a dit à nos collaborateurs de Libération, il a été élevé par sa mère dans un foyer “pas riche mais qui ne manquait de rien”. Ils tournent tous autour de lui, mais surtout ses trois enfants. Il n’y a pas beaucoup d’informations de base disponibles sur ses parents pour le moment.

A l’issue de son CAP, il est nommé l’un des « Espoirs Cuisine 2009 » par la Fondation Paul Bocuse et se voit proposer un poste à l’Auberge des Saints-Pères trois étoiles Michelin à Aulnay-sous-Bois. Plus tard, Merouan Bounekraf a rejoint Eric Frechon en tant que sous-chef au restaurant

Epicure trois étoiles Michelin de Bristol. En seulement trois mois, il accède au poste de chef de cuisine, puis deux ans plus tard, il passe respectivement à L’Escargot 1903 et à l’Hôtel Le Metropolitan.

Cette année-là (2019), le jeune homme concourra dans la dixième saison de Top Chef. En plus de son habileté évidente, son utilisation de citations appropriées et son esprit sec le distinguent.

Merouan fait alors partie de la brigade de Jean-François Piège et est éliminé au bout de neuf semaines de compétition. L’émission remporte un franc succès pour le jeune chef qui publiera prochainement ses premiers livres de cuisine, intitulés

Accords, mets et vannes et Apéros dinatoires à la plancha, ainsi que des stand-up humoristiques au Théâtre de Trévise en 2019.

Après avoir animé la deuxième partie de soirée de Meilleur Pâtissier : gâteaux sur commande à partir de septembre 2020, il rejoindra Cyril Lignac, Luana Belmondo,

Pépée le Mat et Louise Petitrenaud sur le plateau de M6 pour le concours de pâtisserie Mon gâteau est le meilleur de France. La saison 2021 de Top Chef : The Extraordinary Restaurants sera également diffusée sur 6play sous sa direction.

Merouan, contrairement à de nombreux autres chefs, n’a pas fréquenté l’école culinaire d’une institution réputée comme Ferrandi ou l’Institut Paul Bocuse. Selon une interview qu’il a accordée au Parisien en 2019, il a décidé de poursuivre un CAP à l’Institut des

Métiers de l’Artisanat (IMA) à Villiers de Bel. C’est un programme de formation qui, bien qu’excellent, a une moins bonne réputation que, disons, Ferrandi, une institution privée à but lucratif. Et travailler est la clé de tout, en plus c’est totalement gratuit. En fait, je suis toujours en contact avec mon professeur à ce jour.

Son éducation était relativement normale; il était l’un des trois frères d’une petite famille très unie. Le jeune homme étudie pour devenir cuisinier à l’Institut des Artisans de Villiers-Le-Bel afin d’obtenir son Certificat d’Aptitude aux Métiers d’Art.

Peu de temps après, l’aspirant chef va acquérir de l’expérience dans plusieurs restaurants et hôtels prestigieux, comme le Bristol, l’Auberge des Saints-Pères, l’Escargot Room du Four Seasons et le Metropolitan, récompensé d’une étoile Michelin pour sa cuisine. .

De plus, Merouan maintient une présence officielle sur sa chaîne YouTube, Un gars une quiche, qui a rencontré un certain succès.

Par ailleurs, il sortira Apéros dînatoires à la plancha (2020) et Accords mets et Vannes (2020). (2020). En novembre 2020, il retrouvera le réseau qui l’a rendu célèbre en co-animant Meilleur Pâtissier : gâteaux sur commande ! avec Julia Vignali.

A l’approche d’avril 2021, il sera aux manettes de la série documentaire Top Chef : les restaurants les plus extraordinaires du monde, et le même mois, il rejoindra Cyril Lignac au jury de Mon gâteau est le meilleur de France sur le canal 6.

La saison 10 a marqué les débuts de Merouan dans la série. En tant que personne, il a impressionné tout le monde par son talent. Le 3 avril 2019, cependant, l’opposition s’est finalement débarrassée de lui.

Avance rapide vers l’année 2021, lorsque Bounekraf est à pied d’œuvre sur diverses missions de la chaîne M6. Pour l’émission “Mon gâteau c’est la géniale France”, sur laquelle il servira de juge, il apparaîtra.

Parallèlement à cela, il est l’auteur d’un livre de cuisine intitulé “Accords Mets et Vannes”. En plus de son amour de la nourriture, Merouan est un grand amateur de spectacles vivants.

Le Festival artistique international d’expression libre et désordonnée a présenté sa performance de stand-up.

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